瘦身十律

不瘦20斤不改名

在英国2009年BBC电视剧节目中，医疗记者Michael Mosley亲自调查科学瘦身的最新突破，揭示十种最简单的减肥方法。从浓汤的瘦身秘诀到不吃早餐对大脑的影响，他的发现也许会彻底改变您对节食、健康和减肥的观点。

每年都有数以百万计的人试图减肥，但大多都在重复失败。我们每天都在遭受节食和最新的如何保持苗条信息的轰炸。 But what really works? 可到底哪些真的起作用呢？

Michael 看上去身材不错，但在节目摄制一开始，就像很多人一样，在他的体内，肾和肝周围有不少多余的脂肪。因此他亲身实践这些科学建议，在节目拍摄结束的时候，他成功的减掉了那些多余的脂肪。
另外，Alex James是个音乐家，同时也对制作奶酪激情四溢。他参与了一项神奇的试验，证明食用低脂乳制品可以帮助你排出食物中多余的脂肪。
电台主播Amy Lame得知只要稍稍改变一下日常规律就能帮助消耗数量可观的热量，这无疑是那些痛恨运动锻炼人们的福音。
演员Debbie Chazen一直以来都吃健康食品，进行了新陈代谢检测并保持进食日记，而检测结果令人吃惊。
我们发掘出了科学的解释，说明流食比固体食物能让我们更长久的远离饥饿感。这都是由于我们胃的收缩方式造成的。感谢参与我们实验的士兵和B超机。
知道了这些实用方法及其科学原理，我们发现对于任何人来说，其实减肥都是一件很容易的事情。

三餐不可少
◆don't skip meals
为了减肥少吃一顿不可取，如果少吃一顿，大脑会不自觉的指示我们寻找高卡路里的食物，反而变成摄入更多。最好少食多餐而且要吃健康食品。
量少为佳
◆use smaller plates
大碗换小碗，能让人减少20%的进食量。
计算好卡路里
◆count your caleries
可以粗略计算每种食品的卡路里，控制好进食量。
别怪新陈代谢不好
◆don't blame your metabolism
一盘蔬菜色拉（不是那种蛋黄酱）的热量和一块巧克力差不多。所以说巧克力没那么可怕，只吃蔬菜色拉也不等同于减肥，关键是都不能多吃。人人的代谢率都相差无几，还是要少摄入卡路里量。
用蛋白质对抗饥饿
◆protein staves off hunger pangs
蛋白质能给人饱胀感，适当增加食物里蛋白质含量对减肥有积极作用。
让你饱足感更持久的汤
◆soup keeps you feeling fuller for longer
浓稠的汤（比如罗宋汤）可以让人饱胀时间更长。
食物越多，吃得越多
◆the wider the choice, the more you eat
自助餐会让人摄入比平时更多的卡路里，可选择的食物更多，容易吃得更多。
低脂乳品，排脂圣品
◆low fat dairy helps you excrete more fat
低脂奶制品热量低，还能排泄更多的体内脂肪
运动让你躺着也能瘦
◆exercise goes on burning fat, even while you sleep
要多做运动，运动能够代谢脂肪，还能保持身体代谢脂肪率很长一段时间，甚至让你睡觉时也能燃烧脂肪。
坚持运动与减肥
◆keep moving and lose weight
多做小运动，如走路上班、爬楼梯而不是上电梯，缩短午饭攀谈的时间等等。能走就别坐电梯，能站着就别坐着，能坐着就别躺着。每天可以多消耗很多卡路里。坚持即是胜利。